1.能夠實作並與其他老師交流。
2.有機健康、蔬果環保。
3.有機健康蔬食之觀念。
4.原來素食也可以這麼好吃，感覺很健康。
5.內容帶得走。
7.料理方法簡單、易學。
8.不一樣的食材搭配。
9.了解有機生活。
10米漢堡的應用，可推廣米食也可應用，認識茶油。
11.對有機料理有進一步認識，非常實用、生活化！謝謝輔導團。
12推廣米食、健康蔬食、健康飲食，尤其米漢堡，學生接受度高。
13.啟發對家政課的教學思考。
14.對有機蔬食更進一步了解。
15.學會各種食物的正確健康烹調。
16.做中學。
17.可以把米食與健康生活用在生活上。
18.學習調味，有機飲食。
19.今天認識了許多有機食材和製作方式，十分受用。
20.運用於生活及教學。
21.米漢堡可用於教學。
22.五行湯很棒、也很實用！
23.了解生機飲食的基本知識及作法，與傳統想法不太相同。
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